Аржентина е прословута с телешкото си. Всеки аржентинец изяжда по минимум 70 килограма на година. А хиляди туристи прелитат Океана, за да опитат от най-вкусното бифе на света.
Вижте каква е тайната на приготвянето на телешки стек във видеото:
Европейците ядат все по-малко говеждо и телешко месо, сочи проучване на Европейския съюз. За разлика от нас в Латинска Америка, телешко под всякаква форма хапват на корем.
Телешки стек
Телешкият стек върви ръка за ръка с Чимичурито: смес от подправки, зехтин, оцет и вода. Сосът придава пикантна нотка. А с чаша Аржентински Малбек телешкото става божествено, споделят чревоугодниците
Тайната на перфкетното телешко месо е в неговото бавно печене, споделят майсторите!
Не нося отговорност, ако след това видео сте започнали да слюноотделяте и Ви се е прияло вкусно телешко! 🙂 Приятен апетит!